Die täglicher Einnahme einer Nahrungsergänzung mit Omega-3 Fettsäuren kann, bei Vorliegen einer guten Versorgung mit Aminosäuren und Insulin, die Produktion von Muskelprotein bei älteren Menschen verstärken, und senken das Risiko von degenerativem Muskelschwund. Dies hat eine neuere Untersuchung festgestellt. Nahrungsergänzungen mit Omega-3 Fettsäuren sind somit ideal als Anti-Aging Produkt.

Omega-3 Fettsäuren bekämpfen Muskelschwund, die mit dem Altern einhergehen

Vier Gramm Omega-3 Fettsäuren haben nach einer so kurzen Zeit von acht Wochen schon die Rate der Synthese von Muskelprotein erhöht. Die Synthese von Protein benötigt ebenso eine erhöhte Einnahme von Aminosäuren und steht mit der Verfügbarkeit von Insulin in Verindung. Die Ergebnisse wurden im renommierten American Journal of Clinical Nutrition veröffentlicht.

„Obwohl wir die Mechanismen noch nicht genau kennen, wie Omega-3 Fettsäuren die Synthese von Muskelprotein stimulieren, so ist doch der Zusammenhang eindeutig. Wenn genügend Insulin und Aminosäuren zur Verfügung stehen, dann unterstützen Omega-3 Fettsäuren den Muskelschwund und wirken so dem Altern entgegen. Die Nahrungsergänzung mit Omega-3 Fettsäuren könnte so die Behandlung der Sarkopenie (krankhafter Muskelschwund)  durch eine sichere, einfache und preiswerte Therapie unterstützen.“ haben die Wissenschaftler geschrieben.

Bettina Mittendorfer, promovierte Medizinerin, der Washington University School of Medicine in Saint Louis und Autor der Studie berichtete, dass dies die erste Studie zu Omega-3 Fettsäuren und Muskelschwund ist. „Sarkopenie“, Muskelschwund, ist eine Krankheit, die vielfach ältere Generationen betrifft und zum unerwünschten Abnehmen durch Rückbildung der Muskeln führt, und damit zu allgemeiner Schwäche und Gesundheit. Sie betrifft etwa 45% aller über 65-jährigen in der westlichen Welt. Menschen im Alter von 20 – 30 bestehen die Muskeln aus etwa 60% fettfreier Muskelmasse, bei 70-jährigen sind dies nur noch 40%.

„Eine der hauptsächlichen Ursachen für den Verlust an Muskelmasse im Alter ist die fehlende Möglichkeit des älteren Muskels, auf die erhöhte Verfügbarkeit stimulierender Substanzen wie Aminosäuren und Insulin aus der Ernährung zu reagieren“ erläuterten die Wissenschaftler.

Studiendetails

Um die Wirkung der Omega-3 Fettsäuren auf die Gesundheit der Muskeln zu testen, sind 16 gesunde ältere Erwachsene mit einem durchschnittlichen BMI (Body-Mass-Index) von 25,6 ausgewählt worden. Sie sind nach dem Zufallsprinzip entweder mit Rapsöl oder mit einer Nahrungsergänzung aus gesunden Omega-3 Fettsäuren über einen Zeitraum von acht Wochen versorgt worden.

Omega-3 Fettsäuren mindern schädliche Triglyceride, dies hat auch die amerikanische FDA für diese hohe Dosierung bestätigt. Deshalb wurde die hohe Dosierung auch von den Wissenschaftlern für die Studie ausgesucht.

Die Ergebnisse der Studie sind so überzeugend, dass Dr. Mittendörfer sagte: „Omeg-3 Fettsäuren vermindern vermutlich die Schwelle, ab der der Muskel beginnt, Muskelmasse aufzubauen. Wenn man also Omega-3 Fettsäuren mit Aminosäuren kombiniert, so ist dies ein wirksames Anti-Ageing Mittel und kann helfen, den Muskelschwund im Alter zu reduzieren.

Dr Mittendorfer bestätigte, dass man die Studie mit mehr Probanden wiederholen würde und so weitere funktionale Tests durchzuführen. Die Studie wurde an der Washington University School of Medicine in Saint Louis und der University of Nottingham in England durchgeführt und unterstützt durch das National Institutes of Health.

Quelle: The American Journal of Clinical Nutrition
Online veröffentlicht vor Drucklegung, doi: 10.3945/​ajcn.110.005611
“Dietary omega-3 fatty acid supplementation increases the rate of muscle protein synthesis in older adults: a randomized controlled trial”
Authoren: G.I. Smith, P. Atherton, D.N. Reeds, B.S. Mohammed, D. Rankin, M.J. Rennie, B. Mittendörfer