Warum ist Schwefel wichtig?

Schwefel ist für den menschlichen Körper essenziell. Der Mineralstoff ist ein wichtiger Bestandteil zahlreicher Aminosäuren und somit an vielen Stoffwechselabläufen beteiligt. Er sorgt unter anderem dafür, dass Vitamine gut aufgenommen werden. Schwefelmangel kann zu Entzündungen des Gelenkapparats, Allergien, Erschöpfung, Müdigkeit und Muskelschwäche oder langsamerer Regeneration nach dem Training führen.

Da unser Organismus das Mikroelement nicht selbst herstellen kann, ist er auf eine ausreichende Zufuhr über die Ernährung angewiesen. Schwefel findet sich in Nahrungsmitteln wie Eiern, Fisch, Fleisch, Zwiebel oder auch Schokolade. Da die meisten bzw. ergiebigsten Schwefelquellen tierisch sind, müssen gerade Veganer etwas mehr auf eine ausreichende Zufuhr achten. Bei Mangel oder intensivem Training kann hier die Einnahme von Methylsulfonylmethan – kurz MSM – Abhilfe schaffen. MSM ist eine kristalline Substanz, die Schwefel enthält und in verschiedenen Formen als Nahrungsergänzungsmittel oder auch als Creme erhältlich ist. MSM wird eine Reihe von Wirkungen nachgesagt, so soll es antientzündlich und antioxidativ sowie zur Stimulation des Knochenstoffwechsels beitragen.

Frau beim Training mit Gelenkschmerzen

Sie wollen wissen, wir Sie Ihren Schwefelmangel beheben können? Wir haben dafür eine Reihe von Produkten angeschaut und verraten Ihnen im folgenden unsere Empfehlungen.

Welche Produkte wir bei Schwefelmangel empfehlen

MSM wird von vielen Anbietern in Kapselform angeboten. Beim Kauf dieser Produkte sollten Sie auf hohe Bioverfügbarkeit und den Verzicht von Zusatzstoffen achten.

Vegetarier und Veganer sollten beim Kauf von Kombipräparaten bedenken, dass Glucosamin zumeist aus Krustentieren gewonnen wird und diese somit nicht für sie geeignet sind.

Versuche mit MSM Pulver und Cremes zeigen auch Wirkung bei entzündlichen Hautkrankheiten wie Rosacea.

Nahrungsergänzungsmittel können eine gesunde Ernährung und Bewegung nicht ersetzen.

Die Aminosäuren, die Schwefel enthalten, sind Cystein, Cystin, Methionin, Homocystein, Homocystin, und Taurin.

Interessant: Im Mittelalter verwendete man Schwefel auch dazu, Lebensmittel länger haltbar zu machen.

orthobiotix MSM

Marke: orthobiotix
Wirkstoff: Methylsulfonylmethan
Tagesdosis: 1600 mg in 2 Kapseln
Inhalt: 365 Kapseln (Vorrat für 180 Tage)
Preis: ab 16,90 Euro

Wer auf der Suche nach einer Nahrungsergänzung ist, in der nur MSM enthalten ist, macht bei dem MSM von orthobiotix alles richtig. Es handelt sich Kapseln mit reinem MSM ohne künstliche Zusätze. Hervorzuheben ist die ausgezeichnete Bioverfügbarkeit. Auch für Veganer ist es bedenkenlos geeignet, da die Kapselhülle rein pflanzlich ist. Für reines MSM zudem ein ausgezeichneter Preis.

amitamin arthro GC MSM

Marke: amitamin
Wirkstoffe: Methylsulfonylmethan, Vitamin C, Glucosamin, Chondroitin
Tagesdosis: 1000 mg MSM in je 4 Kapseln
Inhalt: 120 Kapseln (Vorrat für 30 Tage)
Preis: ab 29,95 Euro

arthro GC MSM ist ein sehr gutes Kombipräparat der bekannten Marke amitamin. In gewohnter Apothekenqualität werden hier hochwertige Zutaten verwendet, neben MSM auch Vitamin C, Glucosamin und Chondroitin. Glucosamin soll die Wirkung von MSM im Knochenstoffwechseln noch verbessern. Preislich im oberen Segment angesiedelt, aber eindeutig und Qualitätstipp!

effective nature MSM

Marke: effective nature
Wirkstoffe: Methylsulfonylmethan
Tagesdosis: 3400 mg 4 Kapseln
Inhalt: 250 Kapseln
Preis: ab 29,90 Euro

Der natürliche Schwefel von effective nature kommt direkt aus den Vereinigten Staaten und wird in Deutschland verkapselt. Hier heisst es: viel hilft viel. Die Tagesdosis der Kapseln beträgt nämlich 3400 mg und ist eher für kurze Intensivkuren gedacht, da der geschätzte Tagesbedarf eines normalgewichtigen Menschen damit deutlich überschritten wird. Frei von Zusatzstoffen, laktosefrei und vegan.

ZündEx forte Complex

Marke: Botanicy
Wirkstoffe: Methylsulfonylmethan, Vitamine, Mineralstoffe, Curcuma
Tagesdosis: 2 Kapseln
Inhalt: 60 Kapseln (Vorrat für 30 Tage)
Preis: ab 23,99 Euro

Der Zündex Forte Complex ist ein hochwertiges Kombipräparat von Botanicy. Besonders hervorzuheben ist hier die Verwendung des sogenannten OptiMSM®. Zündex Forte Complex enthält darüber hinaus noch eine Vielzahl an Vitaminen, Mineral- und anderen Wirkstoffen wie Curcuma und Ingwer. Allerdings werden hier Cellulose als Füllstoff sowie Magnesiumsalze als Trennmittel verwendet.

manako 3er KOMBI

Marke: Manako
Wirkstoff: Methylsulfonylmethan, Glucosamin, Chondroitin
Tagesdosis: 2 Kapseln
Inhalt: 300 Kapseln (Vorrat für 150 Tage)
Preis: ab 30,93 Euro

Der manako 3er KOMBI Wirkkomplex enthält neben 260 mg MSM noch 700 mg Glucosamin sowie 180 mg Chondroitin. Nicht wenige Menschen vertrauen auf die Kombination dieser drei Zutaten, und manako bietet hier neben der 3er Pack Variante mit 300 Kapseln auch noch Varianten mit 120 Kapseln oder sogar 4 x 300 bzw. 3x 120 Kapseln an. Die Kapselhülle besteht aus Gelatine vom Rind.

Wann ist eine zusätzliche Schwefelzufuhr zu empfehlen?

Obwohl dem Körper mit der Nahrung ausreichend Schwefel zugeführt wird, kann in einigen Situationen, beispielsweise bei extremem Sport oder bestimmten Erkrankungen, ein erhöhter Bedarf an dem Spurenelement bestehen.

Nimmt der Organismus aus einem nicht abstellbaren Grund zu wenig organische Schwefelverbindungen auf oder verliert zu viel davon, kann eine kurzzeitige zusätzliche Schwefel-Supplementierung das nicht ausgleichen. In diesem Fall ist eine dauerhafte Einnahme erforderlich.

Sportler sollten Schwefel hingegen nur vor und während aktiver Belastungsphasen einnehmen.

In Zukunft könnte organischer Schwefel bei der Krebsbehandlung eine Rolle spielen. Studien weisen darauf hin, dass die Schwefelverbindung Methylsulfonylmethan (MSM) Blut und Gewebe mit Sauerstoff anreichern und damit das Krebswachstum hemmen kann 1.

Vor- und Nachteile schwefelhaltiger Nahrungsergänzungsmittel

Schwefel wird vor allem in Form der organischen Verbindung Methylsulfonylmethan als Nahrungsergänzungsmittel gegen Arthrose und andere Gelenkbeschwerden angeboten. Die Verbraucherzentrale rät diesbezüglich zur Vorsicht, da gesundheitsbezogene Werbeaussagen wie „fördert die Kollagenbildung“ jeglicher wissenschaftlicher Grundlage entbehren und daher gesetzlich verboten sind.

Zwar bewertete die US-amerikanische Behörde für Lebens- und Arzneimittel (FDA = Food and Drug Administration) MSM-Produkte mit einer Tagesdosis von 4,8 Gramm als „sicher“ (Generally Recognized As Safe = GRAS), jedoch ist bislang nicht bekannt, ob die Langzeiteinnahme gesundheitliche Risiken birgt.

Als Medikament ist Methylsulfonylmethan nicht zugelassen. Für gewöhnlich wird es im Online-Handel in Kombination mit anderen Wirkstoffen gegen Gelenkbeschwerden angeboten, z. B. mit Glucosamin oder Chondroitin.

MSM wird als „sanftes alternatives Schmerzmittel“ angepriesen und soll sich darüber hinaus für folgende Anwendungsgebiete eignen:

MSM
  • Muskelkrämpfe und -schmerzen

  • Autoimmunerkrankungen

  • Krebserkrankungen

  • Karpaltunnelsyndrom

  • Sportverletzungen

  • HIV

  • Heuschnupfen

  • Schnarchen

Da Nahrungsergänzungsmittel nicht dafür gedacht sind, Krankheiten vorzubeugen, zu lindern oder zu heilen, dürfen Hersteller und Anbieter grundsätzlich nicht mit entsprechenden Aussagen werben.

Häufig wird Vitamin C zugesetzt, da hier bestimmte gesundheitsbezogene Aussagen getätigt werden dürfen, beispielsweise „Vitamin C trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Blutgefäße (Knochen, Knorpelfunktion, Zahnfleisches, Haut, Zähne) bei“.

Die Studienlage für MSM fällt eher dürftig aus. Ob es Arthroseschmerzen tatsächlich spürbar lindert, ist unklar. Zudem gibt es keine genauen Erkenntnisse darüber, wie viel davon über welchen Zeitraum eingenommen werden müsste, um die gewünschte Wirkung hervorzurufen.

In den Leitlinien zur Behandlung von Knie-Arthrose wird Methylsulfonylmethan nicht erwähnt. Auch bezüglich möglicher Nebenwirkungen bei längerfristiger Einnahme ist nichts bekannt.

Eine vom Department of Clinical Pharmacology and Therapeutics, Indien, im Jahr 2004 veröffentlichten Studie erbrachte positive Ergebnisse für den Einsatz von MSM und Glucosamin bei Arthrose 2, wurde allerdings bis heute nicht medizinisch bestätigt.

In einer im Jahr 2006 durchgeführten Pilotstudie über die Wirksamkeit von Methylsulfonylmethan bei Knieschmerzen wurde ebenfalls eine Verbesserung der Schmerzsymptomatik festgestellt 3, jedoch gibt es hierfür bislang keine Bestätigung bezüglich der Langzeitwirkung.

Auch die im Jahr 2007 in einer Studie der Universität in Kalifornien beobachtete Reduzierung von Entzündungen infolge arthritischer Beschwerden konnte bisher nicht eindeutig belegt werden.

Grundsätzlich ist es wichtig, beim Kauf von MSM-Produkten auf einen hohen Reinheitsgrad zu achten. Nur so lässt sich verhindern, dass dem Körper unnötige Füll- und Zusatzstoffe zugeführt werden.

Wann und wie sollten Schwefelpräparate eingenommen werden?

Die Verzehrempfehlungen der verschiedenen Nahrungsergänzungsmittel variieren je nach Dosierung der Inhaltsstoffe und Darreichungsform. In den meisten Fällen wird in der ersten Woche eine Kapsel täglich eingenommen, in der zweiten Woche zwei Kapseln pro Tag und danach drei Kapseln täglich.

Die Dosierung pulverförmiger Supplemente beläuft sich in aller Regel auf einen halben bis ganzen Esslöffel pro Tag. Idealerweise erfolgt die Einnahme zu einer Mahlzeit zusammen mit einem Fruchtsaft. Sehr gut eignen sich Traubensaft, Orangensaft oder Aloe-vera-Saft.

Treten nach der Einnahme Kopfschmerzen, Magen-Darm-Beschwerden, Hautausschläge, Müdigkeit oder andere Nebenwirkungen auf, sollte die Dosis verringert werden. Die Hersteller beschreiben diese Anzeichen häufig als Entgiftungssymptome.

Diesbezüglich gibt es jedoch keinerlei Nachweise. Schwere Nebenwirkungen oder Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten soll es aber auch bei erhöhter Aufnahme nicht geben. Gleiches gilt für Gewöhnungserscheinungen.

Methylsulfonylmethan eignet sich nicht als Ersatz für wichtige Medikamente. Bestehen Unsicherheiten bezüglich der Einnahme, ist der Arzt der richtige Ansprechpartner.

Von einer Verabreichung an Kinder und Schwangere wird generell abgeraten, da hierfür keine genaueren Untersuchungen bezüglich möglicher Nebenwirkungen vorliegen.

Quellen

  1. Lim EJ, Hong DY, Park JH, Joung YH, Darvin P, Kim SY, Na YM, Hwang TS, Ye SK, Moon ES, Cho BW, Park KD, Lee HK, Park T, Yang YM. Methylsulfonylmethane suppresses breast cancer growth by down-regulating STAT3 and STAT5b pathways. PLoS One. 2012. 7(4): e33361.
  2. Usha PR, Naidu MUR. Randomised, Double-Blind, Parallel, Placebo-Controlled Study of Oral Glucosamine, Methylsulfonylmethane and their Combination in Osteoarthritis. Clinical Drug Investigation. 2004. 24(6): 353-63.
  3. Kim LS, Axelrod LJ, Howard P, Buratovich N, Waters RF. Efficacy of methylsulfonylmethane (MSM) in osteoarthritis pain of the knee: a pilot clinical trial. Osteoarthritis and Cartilage. 2006. 14(3): 286-294.