Die zusätzliche Einnahme von Vitamin C führt zur Verbesserung des emotionalen Zustandes

Dies hat eine Studie kanadischer Wissenschaftler an Patienten im Krankenhaus festgestellt. Die Studie wurde in der Zeitschrift Nutrition veröffentlicht und lässt vermuten, dass Vitamin C bei akut hospitalisierten Patienten die Stimmung verbessern könnte.

„Über ein Fünftel der akut versorgten Patienten in unserem Krankenhaus haben einen niedrigen Vitamin C-Spiegel, der im Bereich der Mangelerkrankung Skorbut liegt“, sagte der leitende Forscher Dr. John Hoffer, Professor der Medizin an der McGill University, Kanada. „Den Patienten werden selten Ergänzungen mit Vitaminen gegeben. Die meisten Ärzte haben einfach keine Ahnung von dem Problem des Vitaminmangels.“

„Subklinische Mängel an Vitamin C und D sind jeweils mit psychischen Auffälligkeiten in Verbindung gebracht worden. Daher haben wir in unserer Studie die Auswirkungen von Vitamin C und Vitamin D Gabe untersucht“, fügte Dr. Hoffer hinzu.

Vitamin C Mangel

Der Begriff der Vitamin C Hypovitaminose bedeutet in der Regel einen Mangel an Vitamin C-Zufuhr. Aber bei akuten Entzündungen wird darüber hinaus erhöht Vitamin C verbraucht – und es entsteht ein Mangel der nicht ernährungsbedingt ist. Die Ergebnisse der Studie zeigten, dass eine erhöhte Vitamin C Zufuhr mit einer 35 Prozent Reduktion der Stimmungstörungen assoziiert war.

Die Studie der Universität von Kanada hat dabei Placebo-Effekte ausschliessen können und ist nach höchsten Standards durchgeführt worden (doppelblind, randomisiert, placebokontrolliert). Vitamin D, das alternativ zu Vitamin C getestet wurde, hat im Gegensatz zu Vitamin C keinerlei Einfluss auf positivere Stimmungslage.

Quelle: Nutrition; online veröffentlicht vor dem Druck , doi: 10.1016/j.nut.2010.05.016; “Vitamin C provision improves mood in acutely hospitalized patients”; Authoren: M. Zhang, L. Robitaille, S. Eintracht, L. J Hoffer